,

Houten snijplank 350 lengte, 270 mm breed, 20 mm dikte

 35,95 incl. BTW

Een Gestoomd beuken houten snijplank van Nederlands hout is niet alleen een duurzame keuze, maar ook een stijlvolle toevoeging aan elke keuken. Deze snijplank is met gerealiseerd uit lokaal hout, wat zorgt voor een authentieke en natuurlijke uitstraling.

Om de kwaliteit en levensduur te garanderen, is de plank afgewerkt met minerale olie die voedselveilig is. Dit beschermt het hout tegen vocht en voorkomt dat geuren en bacteriën zich in de poriën nestelen. Het resultaat is een stevige, hygiënische en mooie snijplank die ideaal is voor dagelijks gebruik.

Perfect voor het snijden van brood, groenten, vlees en andere ingrediënten – en daarnaast ook een prachtige serveerplank!

Availability: 1 in stock

SKU: 20250302007 Categories: ,

Veelgestelde vragen over houten snijplanken

1. Wat is het verschil tussen een serveerplank, snijplank en hakblok?

  • Serveerplanken zijn bedoeld voor het presenteren van kaas, delicatessen, brood en gebraden vlees. Ze vereisen minder onderhoud, omdat er meestal niet grof op gesneden wordt.
  • Snijplanken zijn er in verschillende diktes: dunnere planken (tot 20 mm) voor licht werk, zoals brood smeren, en dikkere planken voor het snijden van groenten, vlees en vis.
  • Hakblokken (ook wel butcherblocks of slagerblokken) zijn robuuste, dikke planken van kops hout, ideaal voor intensief hak- en snijwerk.

2. Hoe onderhoud ik een houten snijplank?

  • Vóór gebruik: Inwrijven met een voedselveilige olie (zoals minerale olie, druivenpitolie of bijenwas) om uitdroging te voorkomen. Herhaal tot de plank geen olie meer opneemt.
  • Na gebruik: Reinigen met een vochtige doek. Gebruik geen agressieve schoonmaakmiddelen
  • Drogen: Staand laten drogen en niet op een warmtebron plaatsen om kromtrekken te voorkomen.
  • Maandelijks onderhoud: Schoonmaken met zout en een halve citroen, vervolgens opnieuw oliën.

3. Mag een houten snijplank in de vaatwasser?

Nee, de hitte en het vocht kunnen de plank laten kromtrekken of barsten. Handwas is altijd de beste optie.

4. Hoe vaak moet ik mijn snijplank oliën?

Dit hangt af van het gebruik, maar gemiddeld één keer per maand. Als de plank droog aanvoelt of dof oogt, is het tijd voor een nieuwe laag olie.

5. Welke oliën zijn geschikt voor het onderhoud?

Voedselveilige opties zijn minerale olie, paraffineolie, druivenpitolie en notenolie. Olijfolie en zonnebloemolie worden afgeraden, omdat ze een plakkerige laag kunnen achterlaten en nare geurtjes kunnen veroorzaken.

6. Kan ik op een houten snijplank vlees snijden?

Ja, maar het is belangrijk om de plank direct daarna goed schoon te maken. Voor rauw vlees wordt een aparte plank aanbevolen om kruisbesmetting te voorkomen.

7. Wat maakt Nederlands hout een duurzame keuze?

Het hout dat wij gebruiken is afkomstig uit Nederland.

8. Waarom is het hout soms niet haaks gezaagd?

We proberen het hout zo efficiënt mogelijk te gebruiken om verspilling te minimaliseren. Indien gewenst, kunnen de planken op maat gezaagd en afgewerkt worden.

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Houten snijplank 350 lengte, 270 mm breed, 20 mm dikte”

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Shopping Cart
Scroll to Top